8 Kasım 1847’de, İrlanda’nın Dublin kentinde, Abraham Stoker ve Charlotte Mathilde Blake Thornley’nin çocuğu olarak doğdu. Yedi kardeşin üçüncüsüydü. Bilinmeyen bir hastalık nedeniyle yedi yaşına kadar yatağa bağlı yaşadı. Okul çağına geldiğinde iyileşti. Trinity College Dublin’de 1864 ile 1870 yılları arasında okudu. Felsefe Derneği’ne katıldı. Öğrencilik yıllarında sporla ilgilendi. Mezuniyetinden sonra Dublin Evening Mail’de tiyatro eleştirmenliği yapmaya başladı. Yazdığı yazıların niteliği sayesinde dikkatleri üzerine çekti. Bu sayede tiyatrocu Henry Irving’le tanıştı ve Londra’ya taşınıp Lyceum Tiyatrosu’na girdi. 1878’de Florence Balcombe’la evlendi. 1879’da Irving Noel Thornley ismini verdikleri tek çocukları doğdu. Tiyatrodaki işi aracılığıyla Londra’daki sanat ve edebiyat camiasına girdi. Burada James Abbott McNeill Whistler ve Arthur Conan Doyle gibi isimlerle tanıştı. 1892 ile 1910 arasında, İskoçya’daki Cruden Bay’i düzenli olarak ziyaret etti. Burası birçok kitabına ilham kaynağı oldu. İlk romanı The Primrose Path 1875’te yayımlandı. Bunu Beyaz Yılanın İni (1890), The Watter’s Mou’ (1895), The Shoulder of Shasta (1895), Drakula (1897), Miss Betty (1898), The Mystery of the Sea (1902), Yedi Yıldız Taşı (1903) Lady Athlyne (1908) gibi kitapları izledi. 20 Nisan 1912’de, Londra’da sifilis kaynaklı sinir sistemi hastalıkları nedeniyle hayatını kaybetti.
